KEUZEMENU 1
aan € 34.00 p.p.( voor groepen vanaf 10 personen)
Vanaf 16 personenvragen wij u een  vast menu te selecteren of de keuzes 3 dagen op voorhand door te geven
 
Carpaccio van rundsvlees met ruccola, Parmezaanse kaas en olijfolie
OF
Zacht gerookte zalm en tartare van zalm met garnituur
OF
Twee bereidingen van Zeebrugse garnalen

 ----------
Gebakken varkenshaasje met groene groenten, salie-béarnaisesaus en pesto aardappelen
OF
Gestoomde dorade royal op een bedje van Provençaalse groenten en een tomatencoulis met basilicum

 ----------
Dame Blanche



Per groep kan er maar gekozen worden uit één en hetzelfde keuzemenu

---

KEUZEMENU 2
aan € 39.00 p.p.(voor groepen vanaf 10 personen)
Vanaf 16 personen vragen wij u een  vast menu te selecteren of de keuzes 3 dagen op voorhand door te geven)

Gebakken scampi met gewokte groenten en Madraskerrie
OF
Duo van kaas-en garnaalkroket met krokant slaatje

----
Gebakken tournedos met oesterzwammen en geraspte gebakken aardappelen
OF
Zalm in papillote met tuinkruiden, seizoensgroenten, natuuraardappelen en mousselinesaus
----
Crème brulée

Per groep kan er maar gekozen worden uit één en hetzelfde keuzemenu
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Keuzemenu 3
aan € 45.00 p.p.(voor gropen vanaf 10 personen)
vanaf 16 personen vragen wij u een vast menu te selecteren of de keuzes 3 dagen op voorhand door te geven.

Huisbereide terrine van ganzenlever
OF
Duo van tonijn en St.Jacobsnootjes
-------
Gebakken lamsfilet bedekt met broodkruim, seizoensgroenten, rozemarijn en gratinaardappelen
OF
In brickdeeg gebakken kabeljauwhaasje met jonge wortelen, erwtencoulis en natuuraardappelen
-------
Ijsgekoeld chocoladetaartje met sinaasappel


------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Supplement soep: € 4.00 p.p.
Supplement Bisque: € 7.00 p.p.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Drankenforfait bij menu

Aperitief schuimwijn en fruitsap
Witte en rode huiswijnen
Waters op tafel
Koffie

PRIJS:€ 17.00 p.p.

Supplement Cava:€ 3.00 p.p.
Supplement Champagne:€ 10.00 p.p.