Ons assortiment van voorgerechten bestaat uit klassieke en seizoen voorgerechten.
Deze worden u geserveerd met onze chef's meest verse en beste ingrediënten!


Klassieke voorgerechten


- Carpaccio van rundvlees met Peccorino, notensla en basilicum € 12,00

- Terrine van ganzenlever met mango chutney € 19,50

- Zacht gerookte zalm met zijn garnituur € 14,50

- Gebakken scampi met fijne groenten en Ricardroomsaus € 17,50

- Gebakken St-Jakobsnootjes op krokant witloof en kerriesaus € 17,50

- Gebakken ganzenlever met zoet garnituur en vlierbessensiroop € 19,50


Seizoen voorgerechten

-Kikkerbillen in looksaus € 12,50

- Gebakken gamba's met lookboter € 14,50

- Bouillabaise met  kaas en rouille € 9,50

- Gebakken St.Jacobsnootjes met akkerchampignons en limoenzeste € 17.50

- Fantasie A-Mano (assortiment van luxe hapjes) € 18,50

- Asperges op Vlaamse wijze € 16,50

- Salade van asperges en gerookte zalm € 16,50